Seni Melakukan Sesuatu. Adakah ?

Ternyata, Ada! Bahkan menggoreng-pun ada seninya. Ini saya sadari beberapa waktu ini.

Setiap pagi, pekerjaan saya adalah menggoreng tahu. Kebetulan, keluarga kami memiliki industri rumah tangga pembuatan tahu. Tahu goreng adalah salah satu produk yang kami jual. Belum lama memang ini menjadi tugas saya. Menggoreng.

Yakin ada seni menggoreng? Iya! Saya yakin. Tanpa menguasai seni menggoreng yang pas, hasil gorengan saya tidak bagus dan melelahkan. Ada waktu memasukkan tahu ke wajan penggorengan, ada waktu kapan membalik, ada waktu kapan mengangkat. Tanpa menguasainya, saya hanya menggoreng tahu secara bar-bar. Haha..

Untuk menghasilkan gorengan tahu yang baik dan cantik, perlu dukungan minyak yang panasnya pas, dan api yang pas. Untuk mengetahui kapan pas-nya, butuh pengalaman dan percobaan yang tidak bisa sekali jadi. Saya harus bisa mengelola api, minyak, dan feeling saya dalam hal ini.

Jujur, butuh paling tidak seminggu untuk bisa menggoreng tahu yang benar. Ini pengalaman saya. Ada proses yang harus saya lalui. Alur yang manis dalam hati saya, pikiran, dan aksi tangan saya.

Kalau menggoreng saja butuh seni yang sedikit membutuhkan usaha, apalagi hidup kita. Apalagi keinginan kita untuk sukses dalam suatu hal. Ada seni dalam semua itu. Cukup temukan seni yang sesuai dengan diri kita, dan lakukan. Maka semua akan berjalan. Tentu saja, ada dimensi lain yang tak boleh ditinggalkan. Ini soal hati. Tidak ada yang tahu isi hati kita selain diri kita sendiri. Dan ... Tuhan. Itu dimensi yang juga tidak boleh ditinggalkan.

Maaf.. saya harus lanjut menggoreng.. :)